Rosół z makaronem   
Pomidorowa z makaronem / z ryżem  
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą   
Barszcz czerwony z uszkami   
Barszcz czerwony z krokietem   
Rybna podawana z pieczywem czosnkowym   
Flaki wołowe  
Zupa cygańska (pikantna zupa gulaszowa z warzywami i kluseczkami)

DANIA Z RYB

Łosoś Kapitana Orientu  
pieczony łosoś (180g) w sosie sojowo-imbirowym, z kolendrą i chilli
podawany z ziemniaczkami oraz warzywami

 

Dorsz z grilla (180g) w sosie borowikowym   
podany z kopytkami i mixem sałat

Dorsz (180g) zapiekany pod warzywami w sosie winnym  
podany z ryżem              

            
Łosoś pieczony w boczku z ananasem i serem   
całość podana z frytkami oraz mixem sałat

Halibut i łosoś pieczony w boczku   
podany z risotto szpinakowym i zestawem surówek

Łosoś zapiekany ze szpinakiem w sosie serowym z gorgonzolą  
całość podana z ryżem oraz zestawem surówek

Dorsz zapiekany w sosie marinara   
podany z kopytkami i zestawem surówek

Kotleciki po Kaszubsku (z dorsza i boczku)  
podane z ziemniakami i zestawem surówek   

Sandacz z łososiem po rybacku  
zapiekany w sosie grzybowym z papryką, czerwoną cebulą i ziemniaczkami

Filet z halibuta pieczony w papilocie  
podany z warzywami grillowanymi, maślaną bułką tartą oraz zapiekanką ziemniaczaną

RYBY (smażone/pieczone/grillowane)

Dorsz (filet) 100g                
Miruna (filet) 100g             
Łosoś (filet) 100g                
Flądra (półtusza) 100g        
Sandacz (filet) 100g            
Kergulena (tusza) 100g       
Turbot (półtusza) 100g        
Halibut (filet) 100g              
Halibut (dzwonko) 100g    

/Cena ryb naliczana jest wg wagi/

Do ryb polecamy sosy:
kurkowy
borowikowy
serowy
oraz
masełko czosnkowo-ziołowe 

OWOCE MORZA

Krewetki grillowane (10 szt.) na masełku czosnkowym   
krewetki grillowane na masełku czosnkowo-ziołowym, podane z pieczywem czosnkowym

Mule po prowansalsku (450g)   
mule duszone na masełku czosnkowym w białym winie, podane z pieczywem czosnkowym

Mule w sosie śmietanowym (450g)   
mule duszone w sosie winno-śmietanowym, podane z pieczywem czosnkowym

ZESTAWY

Kotlet schabowy   
podany z ziemniakami lub frytkami i kapustą zasmażaną

Polędwica wieprzowa z grilla w sosie kurkowym / borowikowym  

Karkówka pieczona w sosie własnym  
podana z kopytkami oraz ogórkiem małosolnym

Polędwica w sosie serowym z zielonym pieprzem  
podana z pieczonymi ziemniakami oraz warzywami 

Schab po chłopsku   
grillowany schab z boczkiem i zapiekany z serem

Placek po węgiersku  
z wołowiny, podany z zestawem surówek
/cena zestawu nie obejmuje innych dodatków/

 

Burger z szarpaną wieprzowiną, warzywami i frytkami    

 

Kotlet De Volaille z frytkami i surówkami 

 

Drobiowy frykas z pesto bazyliowym, mozzarellą i pomidorami   
w parmezanowej posypce, podany z grillowanymi warzywami oraz frytkami
 

W cenie zestawu:
- do wyboru proponujemy mix sałat lub zestaw surówek
- oraz do wyboru następujące dodatki: ziemniaki gotowane lub frytki

 

ZESTAWY DO SKOMPONOWANIA

 

Filet drobiowy panierowany   

Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym / borowikowym  

Grillowany filet z kurczaka pod szpinakiem  
całość zapiekana w sosie serowym z gorgonzolą

DODATKI
Placki ziemniaczane (3szt)   
Ziemniaki gotowane    
Ziemniaki zasmażane na masełku  
Risotto szpinakowe  
Ryż     
Frytki 120g  
Kopytka  
Pieczywo   

Szpinak duszony z dodatkiem czosnku i sera pleśniowego   
Mix sałat z dodatkiem świeżych warzyw   

Zestaw surówek (150 g)              
Surówka z marchewki (150 g)     
Surówka z białej kapusty (150 g) 
Surówka z kiszonej kapusty (150 g)  

Ogórek małosolny (100 g)   
Mizeria   
Kapusta zasmażana (200 g)  

SOSY GORĄCE

kurkowy          

borowikowy         

serowy 

SOSY ZIMNE

czosnkowy         

koktajlowy  

Spaghetti bolognese   

Farfalle al broccoli   
makaron zapiekany w sosie serowym z brokułami i warzywami

Farfalle z kurczakiem i brokułami   
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą

Farfalle z łososiem i szpinakiem   
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą

Tagliatelle w sosie szpinakowo - śmietanowym z kurczakiem 

Tagliatelle w sosie szpinakowym z wędzonym łososiem   

Tagliatelle w sosie kurkowym z kurczakiem   

Tagliatelle w sosie kurkowym   

Tagliatelle w sosie szpinakowym  

1. Margherita                   
sos pomidorowy, ser
2. Vezuvio                          
sos pomidorowy, ser, szynka
3. Capricciosa                    
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki
4. Provinciale                    
sos pomidorowy, ser, bekon, pieczarki, cebula
5. Hawaii                            
sos pomidorowy, ser, szynka, ananas
6. Wegetariana                  
sos pomidorowy, ser, pieczarki, pomidor, papryka, brokuły, oliwki
7. Bella                              
sos pomidorowy, ser, szynka, bekon, kawałki kurczaka, pieczarki
8. Diavolo                          
sos pomidorowy, ser, salami, pomidor, papryka jalapeno
9. Special                           
sos pomidorowy, ser, szynka, salami, pieczarki, papryka jalapeno
10. Farmerska                     
sos pomidorowy, ser, kawałki kurczaka, kukurydza, papryka, pieczarki
11. Prosciutto                    
sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry
12. Pieczywo czosnkowe   

 

DODATKI DO PIZZY:

dodatkowy ser    
dodatek mięsny   
dodatek warzywny   

SOSY:

koktajlowy   
czosnkowy   
ketchup   

Opakowanie  

PIEROGI (gotowane lub zasmażana na złocisto)

Pierogi z mięsem (6 szt.) polane karmelizowaną cebulką   
Pierogi ruskie (6 szt.) z dodatkiem boczku polane karmelizowaną cebulką 

NALEŚNIKI

bolognese zapiekane w sosie z 3 serów /3 szt./  
ze szpinakiem zapiekane w sosie z 3 serów /2 szt./  

NA SŁODKO PODANE Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ /3 szt./ :
z nutellą i bananem   
z kremem twarogowym   
z nutellą   
z dżemem   
 

DOMOWE KLUSKI I PLACKI

Kopytka w sosie kurkowym / borowikowym  
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem i zestawem surówek

Kopytka w sosie gulaszowym  
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem gulaszowym i zestawem surówek

Placki ziemniaczane (3 szt.) w sosie kurkowym   
placki ziemniaczane polane sosem kurkowym, podane z zestawem surówek

Placki ziemniaczane (3 szt.) z wędzonym łososiem   
placki ziemniaczane z sosem twarożkowo-czosnkowym z wędzonym łososiem

Krokiety z mięsem (2 szt.)   

Sałatka grecka   
kompozycja sałat, ser typu feta, oliwki, świeży ogórek, pomidor, papryka,
czerwona cebula, sos vinegrette

Sałatka z kurczakiem 
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, świeży ogórek, pomidor,
sos vinegrette

Sałatka Cezar 
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, pomidor, czerwona cebula,
świeży ogórek, sos balsamiczny, całość posypana grzankami i parmezanem

Krewetki na zielonej sałacie (5 szt.)  
grillowane na masełku czosnkowym krewetki, kompozycja sałat, warzywa,
sos vinegrette

*w cenie sałatek (z wyjątkiem sałatki Cezar) pieczywo czosnkowe

Gdzie jest Nemo 
panierowany filecik z rybki podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką

Przysmak Małego Pirata 
zapiekany w złocistej panierce kotlet schabowy podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie
literek i marcheweczką

Przysmak Poszukiwacza Skarbów 
grillowany filecik z kurczaka podany z  kopytkami i gotowanymi warzywami

Kurczak Malutki  
chrupiący filecik z kurczaka podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką

Bolognese Piccolino  
makaronik w sosie pomidorowym z mięsem

Słodkie szaleństwo 
dwa rumiane naleśniczki wypełnione nutellą podane z bitą śmietaną i polewą czekoladową