Stworzona w 1992 roku przez małżeństwo Renatę i Roberta Adamskich Tawerna Rybacka od lat cieszy się opinią jednej z najlepszych restauracji w Jarosławcu i okolicy. Położona nieopodal centrum, przy ulicy Rybackiej, jednej z najstarszych uliczek Jarosławca, która prowadzi prosto do portu.

 

To doskonałe miejsce dla Państwa i Państwa Rodziny, gdzie można w przystępnych cenach skosztować wielu kulinarnych niespodzianek. Szerokie, ale nieskomplikowane menu, oferuje duży wybór tradycyjnych dań kuchni polskiej oraz włoskiej. Specjały rybne, przygotowywane według wieloletnich przepisów, czy to smażone, grillowane czy z pieca, od lat cieszą się sławą. Podobnie jak owoce morza.


Doskonałą jakość potraw od lat zapewnia właścicielka lokalu, a zarazem szef kuchni Renata Adamska wraz z Zespołem

 

 


Niepowtarzalny klimat tarasu, miły personel, doskonała jakość potraw
- to tylko niektóre z powodów dla których warto odwiedzić Tawernę Rybacką
i przekonać siebie do jakości naszych usług.


Zapraszam na degustację moich dań

                                            Renata Adamska

Rosół z makaronem   20,00
Pomidorowa z makaronem / z ryżem  21,00
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą   25,00
Barszcz czerwony z uszkami   24,00
Barszcz czerwony z krokietem   24,00
Rybna podawana z pieczywem czosnkowym   32,00
Flaki wołowe  28,00
Zupa cygańska (pikantna zupa gulaszowa z warzywami i kluseczkami)  30,00

 

DANIA Z RYB

Dorsz z grilla (180g) w sosie borowikowym   65,00
podany z kopytkami i mixem sałat


Dorsz (180g) zapiekany pod warzywami w sosie winnym  55,00
podany z ryżem              

            
Łosoś pieczony w boczku z ananasem i serem   69,00
całość podana z frytkami oraz mixem sałat


Halibut i łosoś pieczony w boczku   71,00
podany z risotto szpinakowym i zestawem surówek


Łosoś zapiekany ze szpinakiem w sosie serowym z gorgonzolą  69,00
całość podana z ryżem oraz zestawem surówek


Dorsz zapiekany w sosie marinara   65,00
podany z kopytkami i zestawem surówek


Kotleciki po Kaszubsku (z dorsza i boczku)  48,00
podane z ziemniakami i zestawem surówek   


Sandacz z łososiem po rybacku  60,00
zapiekany w sosie grzybowym z papryką, czerwoną cebulą i ziemniaczkami


Filet z halibuta pieczony w papilocie  74,00
podany z warzywami grillowanymi, maślaną bułką tartą oraz zapiekanką ziemniaczaną


RYBY (smażone/pieczone/grillowane)

Dorsz (filet) 100g                19,50
Miruna (filet) 100g             17,00
Łosoś (filet) 100g                 22,00
Flądra (półtusza) 100g        15,00
Sandacz (filet) 100g            20,00
Kergulena (tusza) 100g       23,00
Turbot (półtusza) 100g        23,00
Halibut (filet) 100g              23,00
Halibut (dzwonko) 100g     21,00

/Cena ryb naliczana jest wg wagi/

Do ryb polecamy sosy:
kurkowy....14,00
borowikowy...14,00
serowy...14,00
oraz
masełko czosnkowo-ziołowe 5,00


OWOCE MORZA

Krewetki grillowane (10 szt.) na masełku czosnkowym   59,00
krewetki grillowane na masełku czosnkowo-ziołowym, podane z pieczywem czosnkowym


Mule po prowansalsku (450g)   59,00
mule duszone na masełku czosnkowym w białym winie, podane z pieczywem czosnkowym


Mule w sosie śmietanowym (450g)   59,00
mule duszone w sosie winno-śmietanowym, podane z pieczywem czosnkowym

ZESTAWY

Kotlet schabowy   49,00
podany z ziemniakami lub frytkami i kapustą zasmażaną


Polędwica wieprzowa z grilla w sosie kurkowym / borowikowym  56,00


Karkówka pieczona w sosie własnym  52,00
podana z kopytkami oraz ogórkiem małosolnym


Medaliony z polędwiczki wieprzowej z boczkiem i wędzonym serem 56,00   


Schab po chłopsku   53,00
grillowany schab z boczkiem i zapiekany z serem


Placek po węgiersku  55,00
z wołowiny, podany z zestawem surówek
/cena zestawu nie obejmuje innych dodatków/

W cenie zestawu:
- do wyboru proponujemy mix sałat lub zestaw surówek
- oraz do wyboru następujące dodatki: ziemniaki gotowane lub frytki

 

ZESTAWY DO SKOMPONOWANIA

Filet drobiowy panierowany   46,00


Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym / borowikowym   53,00


Grillowany filet z kurczaka pod szpinakiem   58,00
całość zapiekana w sosie serowym z gorgonzolą

DODATKI
Placki ziemniaczane (3szt)   21,00
Ziemniaki gotowane    10,00
Ziemniaki zasmażane na masełku  15,00
Risotto szpinakowe  18,00
Ryż     10,00
Frytki 120g  12,00
Kopytka  20,00
Pieczywo   4,00

Szpinak duszony z dodatkiem czosnku i sera pleśniowego   15,00
Mix sałat z dodatkiem świeżych warzyw   15,00

Zestaw surówek   14,00
Surówka z marchewki   10,00
Surówka z białej kapusty   10,00
Surówka z kiszonej kapusty   10,00

Ogórek małosolny    10,00
Mizeria   12,00
Kapusta zasmażana   16,00

SOSY GORĄCE

kurkowy    14,00        

borowikowy   14,00        

serowy 14,00

SOSY ZIMNE

czosnkowy   6,00       

koktajlowy   6,00

Spaghetti bolognese   42,00
Spaghetti w sosie marinara   37,00
Spaghetti z cukinią w mięsnym sosie  45,00
Farfalle al broccoli   39,00
makaron zapiekany w sosie serowym z brokułami i warzywami
Farfalle z kurczakiem i brokułami   43,00
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą
Farfalle z łososiem i szpinakiem   52,00
makaron zapiekany w sosie serowym z gorgonzolą
Tagliatelle w sosie szpinakowo - śmietanowym z kurczakiem 45,00
Tagliatelle w sosie szpinakowym z wędzonym łososiem   52,00
Tagliatelle w sosie kurkowym z kurczakiem   45,00
Tagliatelle w sosie kurkowym   39,00
Tagliatelle w sosie szpinakowym   39,00

1. Margherita                    30,00
sos pomidorowy, ser
2. Vezuvio                          34,00
sos pomidorowy, ser, szynka
3. Capricciosa                     37,00
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki
4. Provinciale                      39,00
sos pomidorowy, ser, bekon, pieczarki, cebula
5. Hawaii                            39,00
sos pomidorowy, ser, szynka, ananas
6. Wegetariana                  42,00
sos pomidorowy, ser, pieczarki, pomidor, papryka, brokuły, oliwki
7. Bella                               42,00
sos pomidorowy, ser, szynka, bekon, kawałki kurczaka, pieczarki
8. Diavolo                          39,00
sos pomidorowy, ser, salami, pomidor, papryka jalapeno
9. Special                           42,00
sos pomidorowy, ser, szynka, salami, pieczarki, papryka jalapeno
10. Farmerska                     42,00
sos pomidorowy, ser, kawałki kurczaka, kukurydza, papryka, pieczarki
11. Prosciutto                     44,00
sos pomidorowy, ser, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry
12. Pieczywo czosnkowe   10,00

 

DODATKI DO PIZZY:

dodatkowy ser    8,00
dodatek mięsny   8,00
dodatek warzywny   6,00

SOSY:

koktajlowy   6,00
czosnkowy   6,00
ketchup   3,00

Opakowanie  2,00

PIEROGI (gotowane lub zasmażana na złocisto)

Pierogi z mięsem (6 szt.) polane karmelizowaną cebulką   34,00
Pierogi ruskie (6 szt.) z dodatkiem boczku polane karmelizowaną cebulką 34,00

NALEŚNIKI

bolognese zapiekane w sosie z 3 serów /3 szt./  37,00
ze szpinakiem zapiekane w sosie z 3 serów /2 szt./  35,00

NA SŁODKO PODANE Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ /3 szt./ :
z nutellą i bananem   34,00
z kremem twarogowym   30,00
z nutellą   32,00
z dżemem   25,00
 

DOMOWE KLUSKI I PLACKI

Kopytka w sosie kurkowym / borowikowym   43,00
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem i zestawem surówek
Kopytka w sosie gulaszowym   51,00
kopytka własnego wyrobu (gotowane lub zasmażane),
podane z sosem gulaszowym i zestawem surówek

Placki ziemniaczane (3 szt.) w sosie kurkowym   44,00
placki ziemniaczane polane sosem kurkowym, podane z zestawem surówek
Placki ziemniaczane (3 szt.) z wędzonym łososiem   46,00
placki ziemniaczane z sosem twarożkowo-czosnkowym z wędzonym łososiem

Krokiety z mięsem (2 szt.)   20,00

Sałatka grecka   37,00
kompozycja sałat, ser typu feta, oliwki, świeży ogórek, pomidor, papryka,
czerwona cebula, sos vinegrette

Sałatka z kurczakiem   41,00
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, świeży ogórek, pomidor,
sos vinegrette

Sałatka Cezar   42,00
kompozycja sałat, oliwki, grillowana pierś z kurczaka, pomidor, czerwona cebula,
świeży ogórek, sos balsamiczny, całość posypana grzankami i parmezanem

Krewetki na zielonej sałacie (5 szt.)   55,00
grillowane na masełku czosnkowym krewetki, kompozycja sałat, warzywa,
sos vinegrette

*w cenie sałatek (z wyjątkiem sałatki Cezar) pieczywo czosnkowe

Gdzie jest Nemo  30,00
panierowany filecik z rybki podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką

Przysmak Małego Pirata  27,00
zapiekany w złocistej panierce kotlet schabowy podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie
literek i marcheweczką

Przysmak Poszukiwacza Skarbów 27,00
grillowany filecik z kurczaka podany z  kopytkami i gotowanymi warzywami

Kurczak Malutki  27,00
chrupiący filecik z kurczaka podany ze złocistymi fryteczkami w kształcie literek i marcheweczką

Bolognese Piccolino  27,00
makaronik w sosie pomidorowym z mięsem
Słodkie szaleństwo  25,00
dwa rumiane naleśniczki wypełnione nutellą podane z bitą śmietaną i polewą czekoladową

Dania pełne kulinarnej Pasji

Nasze menu jest połączeniem kuchni polskiej oraz włoskiej. Cenimy sobie świeżość i jakość produktów. Sami tworzymy swoje potrawy – nie korzystamy z półproduktów i sztucznych ulepszaczy.  W większości dań jedynymi przyprawami jakich używamy do wydobycia smaku są sól, pieprz, warzywa i świeże zioła.

W dobie sloganów dużo jest słów o kuchni i gotowaniu. Smaku potraw nie da się jednak wyczytać. Potrawy trzeba chociaż spróbować. Do tego właśnie Państwa zachęcam, zapraszam do mojej restauracji aby spróbować. Spróbować i się nie zawieść. Spróbować i być mile zaskoczonym.
 

 

 

Wiem też jako matka, jak ważne dla rodziców jest zdrowe jedzenie.
Zabierzcie więc ze sobą dzieci i bądźcie spokojni. Wasze dzieci będą bezpieczne i najedzone i na pewno zadowolone.

Raz spróbowane potrawy naszej kuchni  nie pozwolą o sobie zapomnieć.

                                                                                                                Renata Adamska